荣业食物控股集团有限公司(股票代码:NASDAQ: WYHG)于2024年11月26日正式正在美国纳斯达克交往所敲钟上市。公司是广东省要点农业龙头企业,合键从事肉类加工产物临盆和出售,已变成古板腊味、息闲幼食、速冻食物等三大产物矩阵。弗若斯特沙利文(Frost & Sullivan, 以下简称“沙利文”)为荣业食物控股集团有限公司上市供应独家行业照料任事,特此猛烈恭喜其告成上市。
荣业食物控股集团有限公司(以下简称“荣业食物”)于2024年11月26日告成上市,公司正在本次IPO中合计刊行205万股美国存托股票(ADS),刊行价为4美元/ADS,召募资金820万美元。
正在本次赴美上市流程中,沙利文公司合键担当以下职业:帮帮刊行人凿凿客观地了解其正在方向商场中的定位,通过客观的商场数据判辨、暴露、支柱和凸显刊行人的逐鹿上风,配合刊行人、投行以及其他中介竣事招股书联系片面(如概览、逐鹿上风与战术、行业概览、营业等紧急章节)的撰写,协帮刊行人竣事与SEC和投资者的疏导,帮帮投资者神速地分解商场生态和逐鹿形式,辅帮刊行人竣事SEC合于行业方面的各类题主意反应等。
腌腊味成品是指派用稀罕或冷冻的六畜肉类,增添盐、糖、酒等辅帮资料和调料,通过腌造、干燥(或日晒或风干)和熏造等工艺造成的非即食肉成品。遵照中华群多共和国农业部的界说,腌腊味成品网罗熏造肉(网罗熏造腊肠)、火腿、非即食腊肠和板肉。
腊味成品能够遵照合键原料举办分类,合键网罗香肠、腊肉、腊禽和腊鱼。正在口胃上,腊味成品合键能够分为广式风韵(香味)、四川风韵(麻辣)、湖南风韵(香辣)、浙江风韵(平淡)等腊味成品。
中国内地(不含港澳台区域)腌腊味成品商场的财富链网罗上游原资料供应商、中游腌腊味成品的创筑、加工和分销,以及下搭客户。正在腌腊味成品商场中,操纵分销商和次级分销商是一种常见的做法,以便遮盖更通常的消费者群体。
遵照弗若斯特沙利文的呈文,中国内地腌腊味成品商场从2018年到2022年资历了巩固的成长,零售额从368亿元加添到529亿元,年复合延长率为9.5%。改日,跟着价值的上涨和消费人群推广,估计到2027年腌腊味成品商场的零售额将抵达739亿元。
行为腌腊味成品商场的一片面,腊味成品商场的零售额正在2022年占腌腊味成品商场总额的18.5%。正在腌腊味成品商场中,2018年至2022年腊味成品片面的年复合延长率是最高的。腊味成品因其正在各类餐饮采取和烹调格式中的多样化利用,以及消费者对风韵美食需求的延长,腊味成品商场范畴估计将正在2022年至2027年维持8.5%的年复合延长率。广式腊味成品正在中国内地腊味成品商场中盘踞合键份额,2022年按零售额估量,广式腊味成品商场份额胜过50%。遵照沙利文的预测,改日跟着人均可掌握收入和采办力的延长,以及多样化息闲肉成品的风行,餐饮任事商场的扩张,以及广式风韵美食如腊味煲仔饭的风行,腊味成品商场的零售额估计将正在2027年抵达147亿元。
腌腊味成人品为不成或缺的食物原料之一平淡正在中餐中浮现。纵然2020年受到COVID-19的影响,餐饮任事商场的总收入仍从2018年的42,716亿元加添到2022年的43,941亿元,年复合延长率为0.7%。餐饮任事商场的巩固成长显示了消费者对菜肴的连接需求。其它人均可掌握收入的加增添强了消费者的采办力,鼓吹了消费升级,胀舞了腌腊味成品商场的成长。
得益于电子商务和直播商场的成长,除了古板的出售渠道(如大型零售商渠道、专业渠道等),搜集出售正正在急忙延长。同时,挪动支出的普及使得通过电子商务平台和挪动直播平台采办食物成为主流,得益于网购的神速成长,腌腊味成品商场正在近年来资历了明显的延长。
猪肉是临盆腌腊味成品的合键原料,腊味腊肠正在腌腊味成品中占领最大的份额。猪肉的价值合键由生猪的价值决意,而生猪价值因供需差别而摇动。2019年,因为非洲猪瘟导致生猪产量快速消浸,猪肉的均匀价值急忙上涨。2019年,猪肉的均匀价值抵达了31.4元/公斤。进入2020年,猪肉的均匀价值正在高水准摇动,均匀价值为47.9元/公斤。从2021年1月到12月,因为生猪供应充盈,猪肉的均匀价值从51.4元/公斤消浸到25.7元/公斤,下游创筑商受益。从2022年最先,每月均匀生猪价值还原并加添到2022年12月的30.2元/公斤。估计改日中国内地对生猪的需求将连接,生猪供应将巩固正在老例水准,跟着非洲猪瘟影响的削弱,估计猪肉的均匀商场价值将比往年显示出更大的巩固性。
近年来,我国出台了一系列司法律例,巩固食物安静囚禁,典范中国内地食物行业的矫健成长,涵盖原资料因素、食物临盆和加工、分销渠道等方面。腌腊味成人品业完全有负担加疾实行行业尺度,通过成立更厉峻的临盆和加工质料统造尺度,以抬高产物格料和安静性。
因为消费升级,消费者对腌腊味成品正在各类风韵和烹调格式上有了更高的条件。除了革新层面,消费者也越发侧重原资料的质料和腌腊味成品的矫健水平。改日的腌腊味成品加工商能够会供应拥有新风韵和包装的革新产物,并节减不矫健增添剂的操纵。
正在逐鹿激烈的腌腊味成品商场中,品牌设立是保卫产物出售和利润延长的要害。很多著名的腌腊味成品品牌偏向于投资资金和资源举办品牌设立和执行,以取得新一代消费者的认同。
2022年,中国内地约莫少有百家腊味成品加工商。中国内地腊味成品商场高度鸠集,前五大腊味成品加工商正在2022年按零售额估量的商场份额占36.7%。荣业食物正在以零售额计的腊味成品商场排名第二,2022年的商场份额为9.2%。
广式腊味成品正在2022年中国内地腊味成品零售额中的商场份额胜过一半。广式腊味成品商场相对鸠集,前五大加工商正在2022年按零售额估量的商场份额占55.4%。公司正在以零售额计的广式腊味成品商场排名第二,2022年的商场份额为17.9%。
息闲食物指的是平淡正在餐与餐之间消费和食用的包装食物,合键网罗:(i) 脆性息闲食物,(ii) 糖果、巧克力和果酱,(iii) 饼干,(iv) 面包、蛋糕和糕点,(v) 炒货和坚果,(vi) 调味面成品,(vii) 息闲肉成品和水产物,(viii) 蔬菜息闲食物,(ix) 豆腐干息闲食物,以及 (x) 果冻等其他息闲食物。
息闲肉成品是由猪肉、牛肉和家禽造成的便携式肉类零食,网罗即食腊肠、肉片、肉干、肉松等。鉴于息闲肉成品拥有高卵白和易于生存的特征,息闲肉成品已成为息闲食物商场的新兴细分商场。
即食鸡肉产人品为息闲肉成品的一个子种别,富含卵白质和养分,脂肪含量低,适合消费者的健身需求。极少创筑商静心于临盆低脂低钠的即食鸡肉产物,受到着重矫健的人群的迎接。
跟着中国消费者消费才智的延长,中国内地息闲食物商场的零售额从2018年的7,147亿元加添到2022年的8,437亿元,年复合延长率为4.2%。
受2020年第一季度COVID-19的影响,2020年的延长率放缓至1.9%。受益于当局实行了厉峻的统造和防备法子,商场正在2020年合还原。估计息闲食物商场从2022年到2027年的零售额将以7.6%的年复合延长率延长。
因为息闲肉成品易于生存且顺应各类消费场景(如观光、户表行径、健身等),过去几年中息闲肉成品不停受到消费者的迎接。息闲肉成品商场的零售额从2018年的553亿元加添到2022年的685亿元,年复合延长率为5.5%。2022年,息闲肉成品商场约占息闲食物商场总量的8.1%。跟着息闲肉成品的日益风行以及食物革新和升级,息闲肉成品商场的零售额估计将正在2022年至2027年间以8.3%的年复合延长率延长,到2027年抵达1,019亿元。
从2018年到2022年,中国内地总人丁从13.9亿加添到14.1亿,年复合延长率为0.3%。人均可掌握年收入正在2018年至2022年时刻也资历了神速延长,2022年至2027年,估计人均可掌握年收入将以约6.3%的年复合延长率延长,正在2027年抵达50,141元。人丁和可掌握收入的加添将抬高住户的消费才智,并进一步胀舞息闲肉成品和即食鸡肉息闲食物行业的神速延长。
息闲肉成品和即食鸡肉息闲食物能够餍足差异消费场景下的需求,如观光、户表行径、健身等,消费场景较广。其它消费者偏好向高端消费迭代,促进片面寻求更高质料、更好口胃以及更具吸引力的食物,这种消费升级需求有帮于胀舞息闲肉成品和即食鸡肉息闲食物的成长。
新零售的成长胀舞了息闲肉成品和即食鸡肉息闲食物的进一步成长。零售店铺和大型超市是息闲肉成品出售的合键古板渠道。跟着正在线消费的成长,直播和社交电商等新形式正正在餍足消费者的需求。线上线下的交融鼓吹了息闲肉成品和即食鸡肉息闲食物从古板出售渠道向新零售的转型,是改日行业成长的合键商场驱动要素之一。
沙利文公司正在餐饮、食饮行业具有充分的咨询阅历,协帮著名企业告成上岸资金商场,近期片面告成上市案例网罗:特海国际(NASDAQ:HDL)、茶百道(、澜沧古茶(6911.HK)、德康农牧(2419.HK)、锅圈(2517.HK)、Davis Commodities(NASDAQ:DTCK)、珍酒李渡(6979.HK)、达势股份(1405.HK)、百果园(2411.HK)、正味(2147.HK)、卫龙(9985.HK)、双财庄(2321.HK)、优然牧业(9858.HK)、久久王(1927.HK)、百胜中国(9987.HK)、农人山泉(9633.HK)、凤祥食物(9977.HK)、思摩尔(6969.HK)、中国飞鹤(6186.HK)、中烟国际(6055.HK)、优品360(2360.HK)、五谷磨房(1837.HK)、宝宝树(1761.HK)、海底捞(6862.HK)、永续农业(8609.HK)、龙辉控股(1007.HK)、欣融国际(1587.HK)、怡园酒业(8146.HK)、捷荣国际(2119.HK)、宾仕国际(1705.HK)、日清食物(1475.HK)、亚洲杂货(8413.HK)、周黑鸭(1458.HK)、中粮肉食(1610.HK)、颐海国际(1579.HK)、中地乳业(1492.HK)、达利食物(3799.HK)、庄园牧场(1533.HK)、万洲国际(0288.HK)等。
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