跟着中国到场WTO走入第二十个岁首,我国农产物营业接续迅速伸长。中国农产物营业额由2001年的279亿美元增至2021年的3047亿美元,稳居环球第二大农产物营业国、第一猛进口国、第五大出口国。
到场WTO后,农产物闭税大幅缩减,市集准初学槛明显低落,我国由原先的农产物出口国更改为宇宙要紧农产物进口国。法国葡萄酒、瑞士奶酪、哥伦比亚咖啡豆、新西兰怪僻果和牛奶、日本神户牛肉和越光大米、挪威三文鱼等表洋优质农产物、食物大批涌入国内,对我国农产物市集酿成猛烈的冲锋。
国内的农业企业、品牌该奈何与表洋农产物逐鹿?创作农业品牌、名牌成为摆正在国内农业企业眼前的一项遑急使命。
宇宙最大的食物企业雀巢,其产物雀巢咖啡源于滞销的巴西咖啡豆;适口好笑,是从古柯(Coca)叶子和可拉(Kola)果实中“提取”出来的宇宙品牌;立顿,是从茶叶里泡出的环球大品牌;亨氏食物,靠番茄酱红遍环球;家笑氏,从密歇根玉米、幼麦中开创谷物早餐的大品牌;笑事薯片,依托爱达荷土豆的财产维持风行宇宙……
正在中国企业500强的榜单里,新期望集团、双汇、正国集团、伊利、温氏、双胞胎集团等农牧企业赫然正在列。蒙牛、首农、三全、好思你、今麦郎、农民山泉、鲁花……都是从大农业行业中孕育和巨大的。
伊利、蒙牛依托内蒙古大草原的牛奶走向环球,茅台、五粮液、泸州老窖正在原产地扶植起本身的酿酒高粱基地,王老吉正在宇宙筑有金银花基地,农民山泉具有千岛湖等优质水源地,老干妈辣酱可能说是遵义辣椒结出的“果实”,文山三七是云南白药的根,红塔烟草(集团)更是简直做到了一款产物一个基地的极致秤谌。
对标北美的食材流畅范围,巨头公司西斯科(Sysco)交易涵盖鲜冻肉、海鲜、家禽、蔬菜、生果、零食以及环保餐具、厨房用品等范围,年贸易额550亿美元,任职20万家客户,占美国所有食材配送市集份额的20%。
而正在中国,更有一个惊人的农业市集,阿里巴巴、京东、双汇、美团、顺丰等品牌纷纷到场这个市集,假以光阴,中国的“西斯科”肯定会出世。盒马鲜生、从来糊口、叮咚买菜、百果园等新型零售企业正正在中国市集创作新的贸易形式和传奇。这些将联合组造品牌农业的财产链和价钱链。
做好品牌农业,便是要以品格化、准绳化、专业化和特质化为根源,以市集需求为价钱原点,以品牌营销为策略抓手,以高质料起色为基础目的,打造全新的农业临盆筹备办法和起色形式。
到场WTO往后,正在我国受接待的老干妈辣酱、冰糖葫芦、宁夏枸杞、枇杷膏等接踵正在表洋成为网红食物。人们沸腾地察觉,中国特质农产物和食物,拥有创筑宇宙级品牌的基因,最易创作出代表国度咭片的农业品牌。
中国广袤、丰饶、多元的天然天气和地舆地貌,出现了宇宙上少有国度能相比的天然资源和产物品类。中国事农产物大国,具有国度农产物地舆记号8000余件,强盛起色的“一县一业”“一乡一特”“一村一品”也足以阐发这一点。
中国农副产物品类资源额表丰饶,宁夏枸杞、长白山人参、云南普洱、广西柑橘、河北板栗、新会陈皮、绍兴黄酒、东北大米、涪陵榨菜、新疆干果、内蒙古牛羊肉、西藏虫草、青海青稞、玉树牦牛、中华猕猴桃、洛阳牡丹、姑苏丝绸、茅台酒、云南白药、遵义辣椒、黄山毛峰……数以万计的特产物类资源,蕴藏着让宇宙大批国度都敬慕的“金山银山”,这是打造品牌的先天和本钱。
比拟宇宙上绝大大批国度,中国史乘更长久、文明更厚重,积厚流光的“药食同源”摄生聪慧,组成中国独有的、且拥有环球逐鹿力的国度资源。
中国造就了宇宙上最早的水稻、粟(幼米)和菽(大豆),启示出宇宙营业大动脉——丝绸之途,创作出宇宙上最早、最前辈的农业科学著述《氾胜之书》《夏幼正》《齐民要术》等,从本源上提出“道法天然”“天人合一”的宇宙观和生态观,为全宇宙功勋了弗成替换的农业资源、农业科技和农业玄学。
丝绸之途放大了中国农业的资源与品牌上风。举动农耕期间的宇宙强国,丝绸之途上中国的瓷器、茶叶、丝绸、中医药等的输出,深切影响了全宇宙,成为耀眼的国度咭片。
2018年,正在美国10年来最紧张的时节性流感疫潮中,来自中国的特质产物——枇杷膏成为美国人心中的新网红。适口好笑、雀巢卖中式茶饮,肯德基、麦当劳鼎力推出油条、茶叶蛋以至螺蛳粉。这便是中国特质的力气。
2010年1月1日,中国-东盟自贸区正式启动,大个人农产物杀青零闭税,使得更多农产物正在中国与东盟之间杀青自正在流畅,进一步扩充了我国农产物出口的范畴。同年,我国人均GDP打破5000美元,2019年到达1万美元。环球经济秩序告诉咱们,当一个国度或区域的人均GDP到达5000美元时,住户消费就起头从温饱型向享用型更改,社会经济构造、财产构造和消费构造将爆发史乘性升级。
环球最大的市集以及环球最多的4亿新中产消费群体的酿成,从吃饱到吃好的策略性转型,大农业、大食物、大强壮财产的深度调和,挪动互联、冷链物流、大数据、人为智能、5G等技巧和根源办法的渊博操纵与渐渐普及,生态文雅、绿色兴农、质料兴农、品牌强农、提供侧构造性厘革、脱贫攻坚、一二三财产调和、村庄复兴,以及创开国度新颖农业财产园、中国特质农产物上风区、财产集群等计谋的鼎力饱动,为新期间中国农业的新颖化、财产化和品牌化供应了最好的期间机缘和起色泥土。
品牌是启发、整合和鼓动村庄财产起色的基础抓手,是让绿水青山成为金山银山的“金钥匙”。2017年,农产物区域公用品牌扶植初次被写进了重心一号文献。原农业部将2017年确定为品牌饱动年,第一次把品牌创筑正式举动升高农业归纳效益和逐鹿力,鼓动农业增效和农人增收的全部性策略门径来抓。2018年6月,农业村庄部印发《闭于加疾饱动品牌强农的见地》。
于是,宁夏枸杞、湖南茶油、寿光蔬菜、盱眙龙虾、横州茉莉花、勐海普洱茶、容县沙田柚、兴安盟大米、伊川幼米、乌兰察布马铃薯、盐池滩羊、洛川苹果等一大宗农产物区域公用品牌展现出来,品牌扶植初见效果。
各途金融本钱、收集科技企业纷纷“下地务农”:联思从青岛蓝莓、浦江猕猴桃、龙井茶叶入手进军新颖农业;恒大通过长白山矿泉水、米面油打造品牌农业;阿里巴巴建设数字农业事迹部,用人为智能、区块链、大数据和渠道资源为农业赋能;碧桂园、万科划分打造社区糊口任职终端品牌“碧优选”和“万物墟市”;格力直接投资松粮集团做大米生意;中信先后控股隆平高科和澳优乳业;深创投、摩根、鼎辉等本钱纷纷投向大农业;海尔从金乡大蒜起头打造农业物联网食联生态平台……给新期间农业品牌启示了极新的起色旅途。
以上实质节选自福来接洽董事长娄向鹏、总司理郝北海的专著《村庄复兴·品牌引颈:中国特质村庄复兴的旅途、手法与实施》,神农岛独家授权。
《村庄复兴•品牌引颈》一书安身中国特质,以国际视野和实战头脑,从表面根源、顶层打算、手法系统、模范实施、专题报道等方面全方位解析中国特质村庄复兴的底层逻辑和主动追求,寻乞降分享中国特质村庄复兴的旅途、手法与实施。本书还更加收录了“村庄复兴·品牌引颈”的代表性案例——横州茉莉花。
《村庄复兴·品牌引颈》也是娄向鹏领衔创作的“品牌农业系列”专著的第六部,组成“品牌农业”完美的表面系统和实施指南。期冀能为村庄复兴决议者和插足者供应有益的模仿和参考,帮力村庄复兴大业。返回搜狐,查看更多