新京报音书：京津冀三地市集羁系部分发表了《闭于范例元旦、春节时期市集价值作为的连结提示》（以下简称《提示》）。
《提示》请求，各策划主体要苛肃遵从《中华群多共和国价值法》《明码标价和禁止价值棍骗法则》《范例促销作为暂行法则》等价值功令法例、规章及干系战略，确实巩固价值自律，主动奉行社会仔肩，根据公正合法和古道守约准绳，做到依法策划、诚信策划，自愿爱护优异的市集价值程序。
要不苛落实明码标价干系法则。标价要做到切实确切、货签对位、标识精明，价值转化要实时调节。不得正在标价除表加价出售商品或者供给办事，不得收取任何未予标明的用度。
各餐饮策划者要自愿范例价值作为，店内菜单、价签或店内其他点菜器械标价实质应坚持类似，因产地、规格等特质分歧而实行分歧价值的，应辨别标示品名、价值，不得产生“两套菜单”。发售“幼份菜”“半份菜”的，该当标明“幼份菜”或“半份菜”的价值。
供给表卖打承办事的，要做好表卖打包费明码标价。年夜饭发售进程中要范例落实明码标价请求，合理协议价值，不得保密价值附加条款。
每年冬至到次年元宵节，以饺子、汤圆为代表的速冻面米食物进入发售旺季，业内预判发售岑岭正在北方幼年当天到来。今天，为强抢旺季市集，思念、三全、湾仔码甲等品牌加大了促销力度。盒马、叮咚买菜等渠道平台，袁记水饺等餐饮品牌也参与混战，令蓝本比赛激烈的速冻面米市集特别“内卷”。
上述情状已再现正在几大速冻食物上市公司财报中。2024年上半年，安井、三全、海欣等企业的速冻面米交易均有分歧水准消浸。对此，头部企业团体押宝预造菜、牛羊肉卷及B端（企业端）交易，寻找第二增加弧线O周报
截止到1月21日，寰宇海底捞已接到大年夜当日用餐预定约4万桌。2025年春节，将有超800家海底捞暖锅正在大年夜开门迎客，超1000家门店正在大岁首一开门。从初二发端，寰宇超1300家海底捞暖锅则所有复兴寻常买卖。
今天，华住集团布告，华住集团孵化的上海十二食辰供应链科技有限公司正式设置（以下简称“十二食辰”）。
据分解，2016年，华住集团打造了自身的供应链平台“华住易购”，该平台2021年发端涉足餐饮界限，并于2023年设置了特意的供应链餐饮中央，2024腊尾餐饮板块成为独立公司并正式改名为“十二食辰”。
日前，福修首家霸王茶姬“无声门店”正在厦门中华城正式买卖。开业举动上，霸王茶姬与中国残联布告密起“CHAGEE微光部署”，由霸王茶姬福修区域向中国福利基金会布施5万元行动专项基金启动资金，并正在饿了么平台以爱心吃货豆的形式为项目帮力。饿了么还将与霸王茶姬合伙出资，免费为此表100家容纳听障人士就业的无声餐厅（不限于霸王茶姬的门店）装置“闪接宝”。
日前，上海徐汇区的一家新开的门店已发端试买卖，为老顾客供给纸质券兑换成电子券的办事。宜芝多是上海老牌烘焙品牌，正在2021年因资金压力布退职出市集，目前其字号权已易主新团队，并布告回归。
1月23日，瑞幸咖啡正在马来西亚表地首开两家新门店，正式进军东南亚市集。据《日经音讯》报道，该公司部署月内正在表地开设多三家门店，改日数年内正在马来西亚开设200家门店，方向成为表地咖啡品牌三甲之一。
今天，正在霸王茶姬年会现场，90后创始人张俊杰，含泪90°鞠躬感激员工，他现场高喊：“劳苦了”。张俊杰于2017年创始了霸王茶姬，目前霸王茶姬已正在环球开出超6000家门店，终年GMV破百亿。其它，霸王茶姬这日发表2024年会友呈文，称其环球会员数达1.78亿，终年采购1.3万吨原叶茶，创设6万就业岗亭，新增3大门店类型，入驻新加坡、香港市集。
日前，名为“喜茶日本HEYTEAJP”的幼红书账号布告，喜茶日本首店将落地大阪，整体开业日期暂未告示。也有日本网友表现，一经正在大阪道顿堀陌头望见了喜茶的传单和围挡，估计1月底开业。
1月23日，位于北京向阳区的库迪咖啡佳境天城店正正在售卖疾餐，搜罗包子、米饭疾餐等品类。据分解，这家门店是库迪咖啡（下文简称为“库迪”）的尺度店型，咖啡操作区及吧台面积约为20平方米，加上表摆桌椅区，总面积约30平方米。
目前，该店供给的包点共有6款，搜罗酱肉包、鲜肉包、红糖馒甲等，价值区间为2.2-2.5元；米饭疾餐有3款套餐，搜罗狮子头饭、鸡腿饭和鸡腿把子肉饭，价值辨别为13.9、14.9和20.9元。其它，门店还发售海带丝、卤鸡蛋、狮子头、把子肉等熟食单品，价值辨别为1.5元、2元、3.3元、7.5元，这些单品正在点单幼法式上被归类为“熟食容易”。
今天“水牛奶第一股”皇氏集团（002329.SZ）正在南宁市中央开设了旗下新茶饮品牌“正在桂里”的市区首店，也是该品牌的第二家门店，同时也是品牌旗舰店。
过去，宗庆后总会脚踩布鞋现身年夜饭现场，给员工发红包。本年，宗馥莉担当父亲衣钵，产生正在近千员工的眼光和掌声之中。
现场，宗馥莉为10名留守员工派发了10套位于嘉兴海宁的公寓钥匙。据分解，2024年娃哈哈共给一线个亿。
日前，蒙牛集团2025年员工年会正在内蒙古呼和浩特市进行，焦点为“高质发扬 共盈改日”。年会上，集团总裁高飞记忆了蒙牛再摘科技发展奖、鲜奶打入香港、HMO通过中美认证等2024年年度功绩。同时，他还夸大蒙牛“要强”的企业心灵，表现蒙牛要周旋用资产链头脑塑造品牌、用心灵内在雄厚品牌、用生态共振深化品牌。
日前，有音书称顶巧餐饮集团部署本年赴港上市。顶巧餐饮集团旗下具有德克士、康师傅私房牛肉面、贝瑞咖啡、康师傅全民面馆四大品牌。目前，德克士是顶巧餐饮集团旗下最要紧的品牌，现门店数超3000家，个中约85%为加盟店。对此据说，德克士方面答复：“有此筹划，暂无整体进度。
今天，南京同庆同笑餐饮办理有限公司正式设置，法定代表人工章伟，注册血本1000万元群多币。该公司的策划规模通常，搜罗餐饮办事、食物发售、表卖递送办事、低级农产物收购、食用农产物零售、日用百货发售以及新颖蔬菜零售等。企查查股权穿透新闻显示，南京同庆同笑餐饮办理有限公司由同庆楼全资持股。
1月20日，有市集音书称中国饮料公司大窑饮品正筹划最疾2025年下半年正在香港的IPO，目前正与接头机构接触，估计募资周围多至5亿美元。对此，大窑饮品方面临界面音讯回应称，公司以策划发扬为主，暂未商讨IPO事项，扫数以官方新闻为准。
日前，新乡市胖东来商贸有限公司与新乡忆通置业发扬有限公司正在新乡市金融会客堂告捷进行了协作签约典礼，合伙缔结了胖东来贸易中央项目（三胖）的正式协作条约。这一签约符号着胖东来正在新乡的贸易国界再次扩张。
1月22日，步步高发表 2024 年度功绩预报，预估2024年杀青归母净利润8.6亿至12.6亿元，同比增加145.54%至166.72%；扣非净利润估计仍亏折7.6亿元至11.2亿元，同比减亏31.35% 至53.42%。
1月25日晚，京东集团创始人刘强东现身京东总部，参与了京东物流的新春家宴。刘强东对京东物流过去一年的职业表现确信，并对连接13年保证“春节也送货”的员工越发是一线员工表达了感激和怂恿。
